Fresco Caffè&cucina (Menù digitale)

Piazza del Risorgimento, 32, Roma
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Antipasto
Focaccia
6
Bufala Campana e pesto genovese fatto in casa
9.5
Insalata di carciofi
12
Prosciutto di Parma 24 mesi e Bufala campana
13
Carpaccio di manzo
12
Portata principale
Fettuccine fatte in casa pomodoro pachino e basilico
10
Amatriciana
13
Carbonara
13
Cacio e pepe
13
Gricia
13
Pasta al pesto genovese fatto in casa
13
Carbonara di zucchine
14
Secondo
Pollo al curry con riso basmati
16
Tagliata di pollo ruspante in salsa agrodolce
15
Straccetti di mollica di manzo
16
Salmone cotto al vapore con riduzione di salsa al pinzimonio
20
Tagliata di manzo al rosmarino marinata 48h 200g
18
Contorni
Patate al forno
6
Caponata di verdure
6
Carciofi alla romana (in stagione)
7
Cicoria ripassata
6
Insalate
CAESAR SALAD
15
Salmone affumicato con insalata songino, avocado, mandorle e panna acida
15
Caprese
14
Ortolana
12
PINSA ARTIGIANALE
FOCACCIA
6
MARGHERITA
10
AMATRICIANA
13
DIAVOLA
13
CAPRICCIOSA
15
4 FORMAGGI
13
SALMONATA
15
Boscaiola
13
Napoli
11
Marinara
11
Tartufona
18
Carbonara
13
Dessert
Tiramisú artigianale
7
Crostata di confettura
5
Crostata al cioccolato
5
Crostata di frutta
6
Tagliata di frutta
9
CARTA VINI BIANCHI
Chardonnay
26
Pinot grigio
28
Gewurtztraminer
29
CARTA VINI ROSSI
Primitivo
18
BOLLICINE
Prosecco Rivaluce D.O.C extradry
22
Drinks
Bottle of water
3.5
Half a bottle of water
2.5
Coffee
2

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